Nos fruits & nos jus
la fierté de la maison
Plusieurs variétés se succèdent du printemps à la fin de l'été, cultivées en pleine terre le long du Vieux chemin de Bruxelles. Sucrées, juteuses, parfumées. Elles sont ramassées à maturité, et uniquement à maturité.
du verger familial
Côté pommes, des variétés anciennes côtoient des sélections plus modernes, pour une mosaïque de goûts : acidulées, sucrées, croquantes ou fondantes. Côté poires, une chair fondante et un parfum délicat, à croquer, à cuire ou à glisser dans une tarte. Chaque fruit est cueilli à la main et conservé avec respect.
nos fruits, nos recettes
Nos jus sont élaborés à partir de nos propres pommes, poires et fraises, selon nos recettes maison. Sans sucre ajouté, sans concentré. Juste nos fruits, tels qu'ils sont. La transformation est confiée à un partenaire belge de confiance, dont nous indiquons l'origine en boutique.
